ふわふわ〜いわしのつみれ汁♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
※鰯はスーパーで刺身用にさばいてもらう
※ゆずの皮みじん切りにする - 2 ボウルにイワシ、◎を入れて、手で潰しながら混ぜて、６等分に分け、団子状に丸める。
- 3 鍋に湯を沸かし、煮立ったら、2を入れて2〜3分煮て、器に盛り付ける
- 4 別の鍋★を入れて煮立たせる。
-
5
4を3にかけ、白髪ねぎをトッピング
※白髪ねぎは5cm幅ねぎを千切りする
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関連情報
- 料理名
- 鰯のつみれ汁
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
がコンセプト
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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