ゴーヤとレタスのおひたし風サラダ♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤはワタとタネを取り除き、縦半分にカットし、横に薄切りに。
- 2 レタスはざく切りに。
- 3 鍋に湯を沸かし、1、2を入れ、1〜2分茹でたらざるにあげる
- 4 冷水にさっとくぐらせ、水気を切り、ボウルに入れる
-
5
4に◎を入れてざっくり和えたら器に盛り付け完成。
おかかをトッピング。
きっかけ
ゴーヤが大好きなので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。 ゴーヤの苦味が好きなので、苦味取りはしていません
- レシピID:1950024678
- 公開日:2021/07/11
関連情報
- 料理名
- ゴーヤとーレタスのさっと和え
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調味料と和えるだけ♩