♡いつもと違う味付けに♪簡単鱈と卵のチリソース♡ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
【鱈の下ごしらえ】
鱈に塩少々（分量外）をふりかけ10分ほど置き、キッチンペーパーで水気をとる。
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2
長ネギは粗みじん切り、生姜・にんにくはみじん切りにする。
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3
炒り卵を先に作っておく。
★の調味料を混ぜ合わせておく。
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4
鱈を食べやすい大きさに切り、小麦粉（分量外）を軽くふる。
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5
熱したフライパンに油をひき、鱈・長ネギ・生姜・ニンニクを炒める。
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6
炒り卵・★を加え、さっと和える。
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7
器に盛り付けたら、鱈と卵のチリソースの完成です♡
ブロッコリーやキャベツ、レタス等と一緒だとより一層美味しく召し上がれます♡
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- 料理名
- 鱈のチリソース炒め
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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そんな時にもってこいの、鱈のチリソース炒めの作り方です♡
辛さはお好みで調節可能です♪