豆腐、しじみの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- しじみ（砂抜き済み） 10個
- 木綿豆腐 1/4丁
- 味噌 大さじ2/3
- だし 小さじ1/2
- 水 280ml
作り方
- 1 しじみは砂抜きしておきます（工程外）。
- 2 豆腐は8等分します。
- 3 鍋に水としじみを入れ、ひと煮立ちさせたら豆腐を入れ貝が開くまで煮ます。
- 4 火を止めたらだしと味噌を溶かします。
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つくったよレポート（1件）
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⊂(^-^)⊃2021/04/30 19:52
美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
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