作り置き☆れんこんの胡麻和え レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ななじまる
ノンオイル☆れんこんを茹でてからタレに絡めるだけ！最後に、たっぷりのすりゴマも加えて風味豊かに٩(๑❛ᴗ❛๑)۶汁気が無いので、お弁当おかずにもオススメ✨
材料（4〜5人分）
- れんこん 450g
- ●砂糖 大さじ1弱
- ●醤油 大さじ1と1/2
- ●みりん 大さじ1/2
- ●顆粒和風だし(ほんだし) 小さじ1/3
- ごま(すりおろしておく) 大さじ2
作り方
-
1
れんこんは皮を剥いて厚いちょう切りに切る(5mm厚くらい)
ほんの少し酢(分量外)を入れて沸かしたお湯で、れんこんを5分くらい茹でる。
茹でたらザルにあげておく。
-
2
鍋に●の材料を入れ温めて調味液を作る。
調味液にれんこんを入れて中火にかけながら
汁気がなくなるまで炒め煮する。
最後にすりゴマを加えてザックリ混ぜたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 作り置き・れんこんの胡麻和え
ななじまる
nanajimaruのレシピのお試し、レポ、フォロー頂きありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
なるべく簡単・時短・シンプル・ラクに作れる定番レシピをマイペースに投稿しています⋆⑅✩*॰¨̮
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Nico2021/01/03 10:09
明けましておめでとうございます(*^^*)今年も宜しくお願いします♪おせちが苦手なので、お正月に美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
