すき焼きのタレ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 本みりん 150ml
- 清酒 50ml
- 醤油 100ml
- ザラメ 大さじ2
作り方
- 1 小鍋に本みりんと清酒を入れて煮立たせ、アルコール分を飛ばす。
- 2 アルコール分がなくなったら醤油とザラメを加えてザラメが溶けたら出来上がり。
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- 料理名
- すき焼き
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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