鶏肉・根菜・油揚げのお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
大根、人参は皮を剥き銀杏切り(小さな人参は輪切り)にする。
里芋は皮を剥き一口サイズに切る。
ごぼうは皮を剥き斜りにして水に晒して灰汁を取っておく。 -
2
鍋に水、大根、人参、里芋、ごぼうを入れ沸騰したら、顆粒和風だし(ほんだし)、鶏モモ肉を入れて根菜が柔らかくなるまで中火で6〜8分くらい茹でる。(途中灰汁をとりながら)
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3
具材に火が通ったら油揚げを入れる。
火を止めて●のお味噌を溶き入れる。
軽く温めてたら出来上がり♪
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ななじまる
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