ヘルシー豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒める
炒め終わったらお皿に出して粗熱をとる - 2 ボウルに粗熱がとれた玉ねぎを入れ、豆腐を手でほぐしながら入れる
- 3 その他の材料を全て入れ混ぜる
-
4
全体が混ざったら、小判型に形を整える
(水分が多くてまとまらない場合はおからパウダーを少し足してください) - 5 フライパンに油を少量引き、中火で3分くらい焼く
-
6
ひっくり返して、2〜3分焼く
中まで火が通ったら完成!
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