簡単ペッパーランチ風ご飯 レシピ・作り方

簡単ペッパーランチ風ご飯
  • 約15分
  • 1,000円前後
み_(:3 」∠)_
み_(:3 」∠)_
作るのも、片付けるのも簡単!

材料(4人分)

  • ★ご飯 2合
  • ★すりおろしにんにく 1片
  • ★バター 5g
  • 牛切り落とし肉 200g
  • 塩こしょう 少々
  • コーン缶 1缶(80gくらい)
  • 青ねぎ 50g(1/2束くらい)
  • プルコギのタレ 大さじ3
  • バター 5g
  • 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 ホットプレートのスイッチを入れる(200度くらい)
  2. 2 ★をボールに入れ混ぜ合わせる
  3. 3 ホットプレートに少量の油を引き、肉を焼き塩こしょうで軽く味付けする
  4. 4 肉の色が変わってきたら、ホットプレートのフチに沿うように肉を寄せ、真ん中にスペースを空ける
  5. 5 混ぜておいたご飯をホットプレートの真ん中へ
  6. 6 コーン缶の水気を切り、ご飯の上へまんべんなく乗せ、ネギも乗せる
  7. 7 コストコのプルコギのタレを全体にかける
  8. 8 バター、黒胡椒をトッピング!
    (このタイミングで写真撮影)
  9. 9 全体を混ぜて完成です!

きっかけ

友達とおうちご飯の時に作りました

おいしくなるコツ

プルコギのタレがない時は 焼肉のタレ大さじ2くらい 醤油小さじ1くらい で似た感じの味になります〜

  • レシピID:1950019426
  • 公開日:2020/09/07
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カテゴリ
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