カリカリ♪フライドポテト レシピ・作り方

カリカリ♪フライドポテト
  • 約10分
  • 100円以下
ななじまる
ななじまる
唐揚げ粉&片栗粉をまぶして、カリカリに揚げました( ^ω^ )

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、皮を剥き、5ミリ厚の輪切りにしてから、それを重ねて棒状に切る。
    切ったら水でさっと洗て、水分をキッチンペーパーで押さえておく。
  2. 2 じゃがいもに、唐揚げ粉をまぶしてから、さらに片栗粉をまぶす。
  3. 3 余計な粉を軽く落としてから、180〜190度の揚げ油でカリッと揚げたら出来上がり♪
    *表面が固まってくるまで、あまり触らずに
    固まってきたら、ひっついてるポテトをほぐして下さい。

きっかけ

唐揚げ気分で食べたくて、作りました( ^ω^ )

おいしくなるコツ

唐揚げ粉は、日清の唐揚げ粉を使用しました( ^ω^ ) たっぷりの揚げ油で、揚げて下さい♪ 時間がたつと、カリカリ感がなくなるので、アツアツをお召しあがり下さいm(_ _)m

  • レシピID:1950013204
  • 公開日:2017/07/12

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じゃがいも 片栗粉 唐揚げ粉
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フライドポテト
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つくったよレポート(3件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/09/30 09:23
    カリカリ♪フライドポテト
    美味しく出来ました!ありがとうございます★
  • popoppopopo
    popoppopopo
    2017/09/28 22:57
    カリカリ♪フライドポテト
    美味しくて簡単にできました。
    4歳の娘がたくさん食べてくれたので、嬉しかったですー^_^
  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2017/09/19 20:34
    カリカリ♪フライドポテト
    あっさり塩味にしました。カリカリでおいしかったです。

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