クレソンたっぷりカレーリゾット レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ネギは小口切り。
白菜１センチ幅にカット。
きくらげは細切り。
にんにくは摩り下ろす。 -
2
鍋にオリーブオイルを入れて、ネギ・白菜・きくらげを入れて炒める。
カップ２杯の水・にんにくを入れて沸騰したら、ごはんをいれる。 -
3
ごはんがほぐれたらカレールー・醤油・メープルシロップ・レッドチリペッパーを入れて煮る。
最後に２センチ幅にカットしたクレソンを入れてさっと混ぜる。
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