子供が作るお楽しみシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
- クリームシチュー(具なし) 4人分
- 蒸し野菜 お好み量
- 人参、南瓜、ブロッコリー、かぶ、
- じゃがいも、さつまいも、茸、
- 肉類 お好み量
- ミートボール、ハンバーグ、ウィンナー等
作り方
-
1
お鍋に4人分のシチューを作る。(一人分150~200ccぐらい)
具なしで作りますが、玉葱を加えるとシチューに甘みが出ます。 -
2
お好みの蒸し野菜を用意する。
芋、人参などは蒸し器で10分。
ブロッコリー、かぶ、茸は蒸し器で5分。 - 3 人参などは型抜きするのもオススメです。
- 4 お好みのお肉は加熱しておく。(肉団子なら一人4個位(4人分なら約200gのひき肉と玉葱1個)、ウィンナー)
- 5 食べるときに好きな野菜と肉類を器に入れ、シチューをかければ完成です。
-
6
子供にシチューから野菜まで自分でお皿に入れてもらいます。
意外にも野菜を沢山入れて、食べてくれますよ!!
きっかけ
煮崩れシチューもおいしいけれど、トッピングシチューも楽しいと思ったので作りました。
おいしくなるコツ
蒸し野菜はお好みのかたさで蒸してください。 肉類もハンバーグ、肉団子、ウィンナーなど、必ず火を通してからお皿に並べて下さい。
- レシピID:1950000433
- 公開日:2010/12/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のシチュークリスマス向けアレンジ
- 関連キーワード
- シチュー クリスマスディナー2010 パーティー 食育
- 料理名
- クリームシチュー
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