かぼちゃの肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
かぼちゃは種を取って、ラップで包み、レンジで1分半ほどチンすると切りやすいです。
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2
かぼちゃを5mm程度にスライスする。
※肉が巻きやすい真ん中部分を使用。端の部分は他のお料理に使いました。
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3
豚バラスライスを巻き付ける。
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4
片栗粉をまぶし、オリーブオイルをしいたフライパンで焼く。
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5
こんがり焼き色がついたらひっくり返す。
※かぼちゃに火が通りにくい場合は、ここで蓋をして下さい。
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6
砂糖と醤油を加え、よく絡める。
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7
出来上がり!!
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kanama-ma
小麦·卵アレルギーの息子の為に作ったレシピを中心に、ヘルシーで美味しいメニューを紹介していきます！
※現在小麦アレルギーはクリアし、卵と格闘中(^^)
今までの経験を生かすべく、
アレルギー対応食アドバイザーの資格を取得しました！！
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応援屋2023/11/20 18:18
おいしくいただきました。
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子どももパクパク食べてくれます(*ˊ˘ˋ*)