さつまいもとミックスビーンズの彩りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんは1センチ角、さつまいもは1.5センチ角に切る。

   

2. 2 水から茹で、沸騰から10分程度でザルにあげる。

   

3. 3 ハムは1センチ角に切る。

   

4. 4 ボウルに茹でたさつまいもとにんじん、ミックスビーンズ、ハムを入れる。

   

5. 5 塩コショウとマヨネーズを入れて混ぜる。

   

6. 6 盛り付けて完成。
   
   仕上げにブラックペッパーを振るとアクセントになって美味しいです(*ˊ˘ˋ*)苦手な方やお子様は無くてもOK♪

   

7. 7 ※今回使用したのは、COOPのミックスビーンズ ドライパック。
   そのまま使えるのでとっても便利ですよ(*ˊ˘ˋ*)