混ぜるだけ！サーモンとクリームチーズのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉をふるう

   

2. 2 薄力粉・塩・オリーブオイル・牛乳をボールに入れる

   

3. 3 ２分くらい全体を混ぜ合わせ、生地を固める

   

4. 4 ラップして３０分、冷蔵庫に入れる！冷やすことで生地が破れにくくなるんやで。

   

5. 5 その間に、おかずを作っとこ！たまご・マヨネーズ・塩・牛乳を合わせる。

   

6. 6 シャバシャバなるまで混ぜよう！

   

7. 7 ほんで、サーモン・クリームチーズ・ナチュラルチーズを入れる。ナチュラルチーズは最後に適量入れるから少し残しとこな

   

8. 8 冷蔵庫から生地を出して、ラップをひろげて、そのまま伸ばす！
   ※ラップのまま伸ばせば、洗い物減らせるからGOODやな！けど、つるっつるに滑るからその辺は上手いことやりなはれ！

   

9. 9 底取り型（写真は１５ｃｍ）をあてて、のりしろが手の横幅くらいに伸びてればOK！

   

10. 10 そしたら型にはめていくでぇ！端っこをしきつめて、ひだを作るように。

    

11. 11 生地の縮まり防止のために、全体にフォークで穴をあける

    

12. 12 そしたら生地だけ焼いていくでぇ！１７０℃　１６分。

    

13. 13 焼けたら、おかずを流し込んで、均一に散らかせて！

    

14. 14 残しておいたナチュラルチーズを入れましょ！

    

15. 15 ほんだら焼いていくでぇ！２回目！１８０℃　４０分

    

16. 16 完成！ほら、めっちゃ簡単やったやろ？手を動かすのはわずか１５分！皆さんもぜひ、ぜひ！