濃厚エリンギバター レシピ・作り方
材料(1人分)
- エリンギ 1本
- バター 20g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 エリンギの石づきを取り除き、食べやすい大きさに手でさく。
- 2 熱したフライパンに材料を全て入れ、弱〜中火で4分間蓋をして蒸し焼きにする。
きっかけ
包丁なしであと1品作りたい時に考えました。食物繊維が豊富で腸に必要な栄養が摂れますよ。
おいしくなるコツ
フライパンでなくても、電子レンジでも可能です。
- レシピID:1940028391
- 公開日:2021/10/16
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