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☆エリンギとピーマンのバタポン炒め☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆エリンギとピーマンのバタポン炒め☆

あと一品に作ってみました♪
家族に好評です＾＾　小鉢・箸休め・お弁当にも・・

作り方

  • 1

    エリンギは長さを半分に切って、スライス。

  • 2

    ピーマンは細切り。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてエリンギを炒める。
    しんなりしてきたらピーマンも炒める。

  • 4

    ピーマンがお好みになってきたら、バターを絡め
    ポン酢を回し入れて絡める。
    仕上げにブラックペッパーを一振りして出来上がり♪

きっかけ

あと一品を冷蔵庫にあるもので作りたくて。

おいしくなるコツ

ピーマンの炒め時間はお好みで・・
バターやポン酢を加えてからは手早く。

レシピID: 1730008026

公開日：2013.08.12

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関連情報

料理名
エリンギとピーマンのバタポン炒め
料理用途
普段の料理　おつまみ　おでかけ
関連キーワード
エリンギ・ピーマンバター・マーガリン炒める・簡単小鉢・お弁当

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