ナンプラー不使用！なすと小松菜のガパオライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎはあらみじん切りにし、なすは1cm幅の半月切りにし、小松菜は3cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
-
2
フライパンに挽き肉,たまねぎ,なす,にんにく,豆板醤を入れて、挽き肉の色が変わってなすがしんなりするまで炒める。
-
3
小松菜と☆を加えて、小松菜がしんなりするまで炒めたら、火を止めてバジルを加えて混ぜる。
-
4
皿にごはんを盛り付け、3を乗せて、目玉焼きを焼いて乗せたら完成！
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