鳥ももとだいこんの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 だいこんは皮を剥き幅２cm程度に切って1/4（半月切りの半分）に切ります
- 2 玉ねぎは皮を剥きざっくりくし切りにします
- 3 しょうがは皮を剥き長さ2〜3cm、幅5mm程度にざっくり千切りに切ります
- 4 鳥もも肉は一口大より少し小さめに切ります
- 5 フライパンにごま油をいれ鳥もも肉の表面を炒めます
- 6 そこに○を加え落とし蓋をして煮ます
- 7 途中何度か軽くかき混ぜながら15〜20分だいこんがやわらかくなり、汁気が少なくなるまで煮込んで完成です！
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