簡単ミートソース レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
-
1
オリーブオイルをフライパンで熱し、鷹の爪とみじん切りにしたニンニクを入れ香りを出す。
（中火） -
2
ひき肉入れ、崩しながら色が変わるまで炒める。
火が通ったら、荒みじん切りにした人参、玉ねぎを入れ炒める。（荒く刻む事で、食感も残り食べ応えがあります） -
3
酒を回し入れる。野菜にもある程度火が通ったら、☆の材料を全て入れ、煮詰める。
（ふつふつと煮たってきたら、弱火にし汁気を飛ばす。）
濃度がついてきたら完成‼
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