簡単ぶり大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ぶりは熱湯をかけておきます。
鍋にぶり、大根、生姜、水、しょうゆ大さじ2、砂糖、みりん、酒を入れて煮ます。 -
2
大根に火が通ってきたら蓋を開けて煮詰めます。
最後にしょうゆ大さじ1を入れ、よく混ぜたら完成。
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