夏のちらし寿司 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 米を研いで炊く
- 2 酢・砂糖・塩を混ぜ合わせておく
- 3 キュウリを小口切りにして塩をまぶししんなりしたらぎゅっと絞る
- 4 卵を溶きほぐしフライパンで炒り卵を作る
- 5 ご飯が炊けたら寿司桶に取り出し、合わせ酢とごまをかけて混ぜる
- 6 他の材料を混ぜて出来上がり
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