鯖の生姜煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 下準備:鯖に熱湯をかける
- 2 フライパンに生姜の千切りと調味料をいれ一煮たちしたら皮をしたにして鯖をいれる。
- 3 落し蓋をして(アルミホイルをかぶせる)弱火で5分ほど煮る。余熱で中まで染み込ませるとよりおいしいです。
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