絶品!サバ缶deトマト煮 レシピ・作り方

材料(4人分)
- サバの水煮缶 2缶
- ホールトマト缶 1缶
- 乾燥バジル 小さじ1
- 塩・粗びき黒コショウ 少々
- ニンニク 1片
- オリーブ油 大さじ1
作り方
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1
フライパンにオリーブ油をひき、みじん切りにしたニンニクを乗せて火にかけます。
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2
ニンニクの香りが立ってきたらサバを入れます。
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3
サバをほぐしながら炒めます。
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4
ホールトマトを加えてよく混ぜます。
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5
よく混ざったところでバジルを加えましょう。
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6
10分程弱火で煮込んだら塩こしょうで味を整えて完成。
きっかけ
サバ缶が安かったので、残っていたトマト缶の消費用として作ってみました。
おいしくなるコツ
臭いが気になる場合はなるべく缶の中の水分を入れないようにしてみましょう。またよく炒めるのもおススメです。
- レシピID:1050014915
- 公開日:2018/01/11
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- 料理名
- サバのトマト煮
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11 件
つくったよレポート(11件)
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アール^ ^2022/06/05 21:36鯖缶とトマト、とても合いますね!簡単で美味しくて驚きました^ ^
私は最後にとろけるチーズを散らしたので、トースターで仕上げました。
レシピ有難うございました -
イナリコダマ2022/04/17 20:06サバの旨みとトマトの酸味が、良い感じで大変美味しかったです。
バジルも合わせると、その苦みが加わり、別の美味しさを楽しめました。しかも手軽にでき、レシピに感謝。 -
あつほママ2022/03/16 20:31美味しくできました!
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レッドイエロー2021/06/10 18:41余ったじゃがいもと玉ねぎも入れて作ってみたら絶品!栄養満点!
簡単!
また作ります★