キャベツでカサ増し！おろしハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
キャベツは洗って柔らかくなるまで茹でます。
茹でたらみじん切りにします。
玉ねぎはみじん切りにし、にんにくと生姜はすりおろします。 -
2
先程の1に鶏ひき肉を合わせ良く混ぜ、パン粉、片栗粉、ウスターソース、しょうゆを加えてさらに混ぜ合わせます。
混ざったら3等分にします。 -
3
フライパンに油を入れ蓋をしてハンバーグを焼きます。
表面が白くなってきたらひっくり返して更に焼きます。
中までしっかり火が通ったら大葉と大根おろしをのせて、味ぽんをかけて完成です。
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