豚肉としめじのバジルソースピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉には塩とこしょうをふる。
-
2
卵をよく溶いて野菜だしと粉チーズを加えて混ぜる。
- 3 しめじは石突を落としてほぐす。
-
4
フライパンに油を熱して1に2を絡めて並べ、中火で焼く。
片面が焼けたらひっくり返し、3を加えて一緒に焼くように炒める。 - 5 全体に火が通ったらバジルペーストを加えて和えるように炒め、器に盛る。
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