二日酔いに！梅かつおとろろ昆布のうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁を沸かして、崩した梅干しとみりん、めんつゆを加えて弱めの中火で煮る。
- 2 別の鍋に湯を沸かしてうどんを袋の表示通りゆでる。
- 3 2がゆであがったらざるにあげて流水で洗い、1に入れて温めなおす。
- 4 器に3を注ぎ、かつおぶしととろろ昆布をのせる。
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