ピリ辛トマトスタミナ豚丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎは薄切りにする。
トマトはさいの目に切る。 -
2
豚肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、豆板醤、しょうゆ、おろししょうが、おろしにんにくをもみこむ。
片栗粉を加えてもんでおく。 - 3 フライパンに油を熱してたまねぎをしんなりするまで炒めたら2を加えて焼き目がつくまで焼く。
- 4 トマト、酒、みりんを加えて2~3分炒める。
- 5 器にごはんを盛って4をのせてごまをふる。
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まるっとまる
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