肉そぼろ卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱して中火でひき肉を炒める。
- 2 ひき肉に7割がた火が通ってきたら酒、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて水分が飛ぶまでいため続ける。
- 3 ときほぐした卵を加え、強火で一気に炒め合わせる。
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ごはんの上にのせてお弁当に！