マヨチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ねぎとソーセージを小口きり
卵をほぐしておく - 2 フライパンを熱し、油を半分加え卵を一気に炒めとりだし、そのままのフライパンにソーセージとねぎを加え焦げ目をつけ取り出す
- 3 そのフライパンのまま、残りの油を加えご飯を入れマヨネーズをかけて、ご飯を押し付けるようにし広げ炒めつける
- 4 具をフライパンに戻し塩コショウし炒めあわせる
- 5 フライパンのふちからしょうゆを加え焦がして香りを立たせる
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