簡単☆長芋の豚しそ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は、皮を向き、4cm長さの拍子切りにする。
- 2 まな板に、豚⇒しそ⇒切った長芋2本の順に乗せ、端から巻いていく。
- 3 フライパンに、巻き終わりを下にして置いていき、オリーブオイル少々を回しかけて中火で焼く。
- 4 巻き終わりがくっついたら、弱火にしコロコロ転がして火を通す。肉に火が通ったら、黒胡椒をかけて完成！
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5
ポン酢をかけてどうぞ。
お好みでゆず胡椒をつけると美味しいかも！
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- 料理名
- 長芋の豚しそ巻き
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ちぃちどん2013/05/13 18:49
長いもを巻くのは初めでしたが合いますね♪おいしかったです！
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