京芋とサツマイモの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 京芋 1本
- サツマイモ小 1本
- めんつゆ 30ml
- みりん 15ml
- 料理酒 15ml
- 水(下茹で分は別途適量) 200ml
作り方
-
1
京芋をよく洗い、厚めに皮をむく
-
2
水に数分さらして、レンジで5分加熱する
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3
1度取り出して、一口大にきる
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4
調味料を全て鍋にいれて、一煮立ちさせる
-
5
イモ類を放り込んで15分弱火で煮込めば完成
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- 芋煮さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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