【下茹でなしで簡単】里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
里芋の皮を剥く。
大きければ食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に1の里芋と■を入れ温める。
沸騰したら落し蓋をして弱火にする。
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3
汁が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり。
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- 料理名
- 里芋の煮っころがし
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
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うさぎまみー2025/03/04 19:00
下茹でしないからとってもラクにできました。甘辛さがちょうどよかったです。 -
o☆shin2024/10/31 12:36
吹きこぼれだけ注意が必要ですが、工程も簡単でいいですね。シンプルでとっても美味しかったです(*^^*) -
c.bunny2024/04/14 07:26
シンプルな煮物が一番おいしいですね！ -
CHISA☆ごはん☺︎2024/01/04 18:14
八つ頭は300gしかなかったのですが、調味料そのままで作りました。(酒とみりんは水で代用し、砂糖小さじ2追加しました。)少し味濃いめでしたが美味しくできました！
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