きのこリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
きのこは石づきを切り落としほぐす。 -
2
鍋でバター、オリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
玉ねぎ、きのこも加え、玉ねぎがしんなりするまで炒め合わせる。 - 3 ●の調味料を加えて煮立ったら、ご飯も加え中火で5分煮る。
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