フィッシュ&チップス（フィッシュアンドチップス）！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 水:大さじ3
   小麦粉:大さじ3
   をしっかりと混ぜ合わせます。

   

2. 2 たら:2切れ
   の骨を取り、
   一口サイズに切ります。

   

3. 3 2の水気をキッチンペーパーで、
   しっかりと取ります。

   

4. 4 3に、
   塩胡椒:少々
   を振り、
   小麦粉:少々
   を全体に塗します。

   

5. 5 4に、
   1
   を絡めます。

   

6. 6 フライパンに、
   サラダ油:たらが半分くらい浸かるくらい
   オリーブオイル:大さじ1
   を180度に設定しておきます。

   

7. 7 じゃがいも:3個
   をしっかりと洗い、
   芽の部分を取り除き、
   水気を切ります。

   

8. 8 7を、
   くし切りにします。

   

9. 9 6で、
   8
   を黄金色になるまで両面を揚げます。

   

10. 10 9の後に、
    5
    を黄金色になるまで両面を揚げます。

    

11. 11 盛り付けたら、完成です！