優しい味です♪蕪としめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 蕪は食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 蕪を入れて5分ほど煮ます。

   

4. 4 しめじは株から切り離しておきます。

   

5. 5 蕪が煮えたらしめじを加えます。

   

6. 6 味噌を溶かします。

   

7. 7 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

8. 8 三つ葉を粗みじん切りにします。

   

9. 9 ザルに入れて水洗いしておきます。

   

10. 10 器に盛りつけます。

    

11. 11 三つ葉をトッピングして完成です。