バターでにらたま♪美味しいひと品 レシピ・作り方

バターでにらたま♪美味しいひと品
  • 約10分
  • 300円前後
だだちゃまめごはん
だだちゃまめごはん
チューブバターを使うと一味違うにらたまに。卵にはお砂糖も加えます。

材料(3人分)

  • ニラ 1束
  • 3個
  • 砂糖 小さじ2〜3
  • チューブバター 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩コショウ パッパ

作り方

  1. 1 ニラは5センチぐらいに切ります。
  2. 2 ザルに入れて水洗いしておきます。
  3. 3 卵を容器に割り入れます。砂糖とバターを加えます。
  4. 4 よく混ぜ合わせます。
  5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
  6. 6 ニラを炒めます。
  7. 7 卵を流し入れて炒めます。
  8. 8 オイスターソースと料理酒を加えます。
  9. 9 塩コショウで味を調えます。全体に味が馴染んだら火を止めてください。
  10. 10 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

チューブバターを使うと一味違うにらたまに。卵にはお砂糖も加えます。

おいしくなるコツ

美味しい!!・・・と思ったらしっかり分量をメモっておきましょう。卵の固さはお好みで。

  • レシピID:1930018947
  • 公開日:2020/06/13
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