バターでにらたま♪美味しいひと品 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ニラは5センチぐらいに切ります。
- 2 ザルに入れて水洗いしておきます。
- 3 卵を容器に割り入れます。砂糖とバターを加えます。
- 4 よく混ぜ合わせます。
- 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
- 6 ニラを炒めます。
- 7 卵を流し入れて炒めます。
- 8 オイスターソースと料理酒を加えます。
- 9 塩コショウで味を調えます。全体に味が馴染んだら火を止めてください。
- 10 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
チューブバターを使うと一味違うにらたまに。卵にはお砂糖も加えます。
おいしくなるコツ
美味しい!!・・・と思ったらしっかり分量をメモっておきましょう。卵の固さはお好みで。
- レシピID:1930018947
- 公開日:2020/06/13
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