牛しゃぶアイス大根おろしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ひやむぎをゆでる。お湯は残し麺だけザルに上げて、その湯で牛バラ肉をゆでる。
- 2 大根と氷をハンドミキサーで下ろす。
- 3 皿に麺と大根おろしときゅうりとタマネギ、トマトを乗せてポン酢をかけたら完成です。
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