厚揚げの回鍋肉風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
・厚揚げは湯通しせず８ｍｍくらいの厚さに。キャベツはざく切り、ピーマンは一口大、人参は千切りにしました。
・唐辛子を小口切りに。
・◎の調味料を合わせておきます。
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2
フライパンにごま油をしき、唐辛子をパチパチさせたら、厚揚げをいためます。
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3
野菜を投入し、いため合わせます。
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4
あわせ調味料を回しかけ、強火で絡めて、出来上がり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 炒め物
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