厚揚げとネギのピリ辛炒め レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 ☆は全て混ぜ合わせておく。
- 2 厚揚げはそれぞれ9等分、長ネギは斜め薄切りにしておく。
- 3 フライパンにごま油をひき、厚揚げを適当に転がしながらカリッとなるまで焼く。
- 4 焼けたらフライパンの端によけ、あいたところに長ネギをいれ軽く炒める。
- 5 そこへ合わせておいた☆を投入し炒め絡めて完成!
きっかけ
安売りの厚揚げが残っていたので、あまりものの長ネギと合わせてみたら美味しかったです!
おいしくなるコツ
厚揚げをカリッと焼くこと。
- レシピID:1920035673
- 公開日:2022/08/22
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