牛すじと根菜とこんにゃくの煮込み♡ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
めがねのしし
ヘルシオオーブンで作る煮込み料理♪作り置きや夕食の一品、パパの晩酌のお供に！別レシピにあげている下処理済み牛すじを使って、根菜こんにゃくとオーブンで煮込みます♡
材料（4、５人分）
作り方
-
1
下処理済み牛すじは食べやすい大きさに切り分ける
- 2 ゴボウ人参は皮付きのまま乱切りにする
- 3 こんにゃくはフォークで穴をあけて手でちぎる
-
4
大きめの耐熱皿に調味料⭐と1-3の材料を全て入れる
- 5 クッキングシートを落とし蓋にする
-
6
アルミホイルで蓋をしてオーブンに入れる。煮込みを選択。
- 7 40分設定でスタート。まだ柔らかくないと思えば10分追加加熱してみてくださいね
-
8
牛すじの下処理はこちらのレシピに載せています♪
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