エリンギのハーブソテー レシピ・作り方

エリンギのハーブソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
おぴぴのすけ
おぴぴのすけ
今回はタイム、ローズマリー、オレガノのミックスハーブを使いました!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 エリンギは繊維の方向に、一口大程度になるようにさいておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、エリンギを中火で炒める。
  3. 3 すぐに塩胡椒と乾燥ハーブを加えて、エリンギにしっかり火が通るまで炒めたら完成。

きっかけ

コレステロール値を気にして、きのこを食べ始めました!

おいしくなるコツ

ハーブを多めにすると、きのこ特有の匂いが少なく感じて食べやすいです!

  • レシピID:1920034091
  • 公開日:2021/09/20
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カテゴリ
エリンギお弁当のおかず全般スパイス&ハーブその他のきのこ
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