エリンギのハーブソテー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 エリンギは繊維の方向に、一口大程度になるようにさいておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、エリンギを中火で炒める。
- 3 すぐに塩胡椒と乾燥ハーブを加えて、エリンギにしっかり火が通るまで炒めたら完成。
きっかけ
コレステロール値を気にして、きのこを食べ始めました!
おいしくなるコツ
ハーブを多めにすると、きのこ特有の匂いが少なく感じて食べやすいです!
- レシピID:1920034091
- 公開日:2021/09/20
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即日承認!はなこっち2021/09/22 07:21参考にさせていただきました。ありがとうございました!