ささみの旨辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 4本
- 薄力粉 大さじ1と1/2
- ごま油 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★豆板醤（コチュジャンでも） 小さじ2
- ★七味唐辛子 少々
- ★炒りごま（すりごまでも） 小さじ2
- カイワレやブロッコリースプラウト お好みで
作り方
- 1 ささみは一口大にそぎ切りし、薄力粉を全体にまぶす。
- 2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、ささみを火が通るまで炒める。
- 3 ささみに火が通ったら弱火にし、★の材料を混ぜ合わせてフライパンに投入する。
- 4 タレにとろみがついてきたら、火を止めて完成。
- 5 お好みで、カイワレやブロッコリースプラウトをのせてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ささみごま油とうがらし・葉唐辛子豆板醤
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯やお酒が進む旨辛味です。