旨い☆ジャージャーそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しょうがはすりおろし、ネギは小口切りにしておく。
小松菜は沸騰したお湯で2分ほど茹でて水分をしっかり切って2〜3cm幅に切っておく。
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2
フライパンに油をひき、豚ミンチとしょうがすりおろし、ネギを炒める。
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3
★印の調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。
-
4
豚ミンチに火が通ったら★印の調味料を加えて煮汁がなくなるまで煮詰める。
- 5 そうめんは2分ほど茹でてしっかり水分を切っておく。
-
6
どんぶりにそうめん、肉味噌、小松菜、温泉卵をトッピングしたら出来上がり。
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