韓国風ジャージャー麺 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎを１～２ｃｍ位の角切りにする。
きゅうりは千切りにする。 - 2 ごま油でひき肉を炒め、８割位火が通ったら玉ねぎを加える。
- 3 火が通ったら、酒、みりん、味噌、砂糖を加える。
-
4
よく混ざったら★の水溶き片栗粉を加える。
仕上げにしょう油で味を整える。 - 5 皿にうどんを盛り、味噌、きゅうりを乗せれば出来上がり。
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6
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- カテゴリ
- ジャージャー麺
- 料理名
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kirin02182014/10/30 20:58
キュウリと白髪ねぎとゆで卵をトッピングしてみました～♪美味しかったです。ご馳走様でした。 -
himari24452013/06/01 14:22
美味しくできましたぁ( ^ω^ )また作ります
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