簡単こってりコク旨！バターが香る牛肉と大根の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉は一口大に切る。
大根は一口大の乱切りにする。
いんげんは斜め切りにする。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、千切りにしたしょうがと大根、いんげんを炒める。
大根が透明になってきたら牛肉を入れ炒める。 -
3
牛肉の色が変わってきたら※を入れ、汁気を飛ばすようにやや強火で炒め煮にする。
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4
汁気がなくなってきたらバターを加え、全体をなじませて出来上がり。
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- 料理名
- 牛肉と大根の炒め煮
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とことことっこ2019/06/19 10:16
こってりな大根、食べごたえもありとっても美味しかったです！ありがとうございました。
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