ささみのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 一口大のそぎ切りにしたささみを サラダ油で炒め 色が変わったら ◎を入れ半分煮詰めます。
- 2 ①に乱切りしたきゅうりを加え 強火で炒め絡めます。
- 3 照りが出るまで煮詰め 器に盛って出来上がり
きっかけ
父が作った野菜を使って
おいしくなるコツ
強火で炒め シャキシャキ感を残し オイスターソースで煮絡め 照りを出しました。
- レシピID:1920013171
- 公開日:2015/10/10
関連情報
- 料理名
- オイスターソース炒め
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強火で きゅうりの歯ごたえが
残るように 炒めるのが コツです(*^^)v