椎茸入りカツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小麦粉と水大さじ1〜2をあわせて、豚ロ ロースに塗りつけ、パン粉を全体につけ、170度の油で10分くらいあげる。
- 2 鍋に水、めんつゆ、スライスした玉ねぎ、しいたけをいれて煮込む。
- 3 揚がったカツを一口大にきって、2の中にいれる。溶き卵を作り、流し入れて出来上がり。
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- カテゴリ
- カツ丼
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- しいたけ入りカツ丼
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