イングリッシュマフィンの鮭と大葉のトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 鮭の切り身 1切
- 塩 少々
- 昆布醤油 小さじ1
- 大葉 2枚
作り方
- 1 鮭の切り身に塩をふって、フライパンで弱めの中火にして、両面10分くらいやく。
-
2
焼けたらほぐして醤油を混ぜておく。
イングリッシュマフィンを上下半分にわける。イングリッシュマフィンの内側を3分くらいトースターでやく。 - 3 イングリッシュマフィンの内側に鮭をのせて、みじん切りにした、大葉をのせて出来上がり。
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