トマトすき焼き レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 豚小間 250ｇ
- 砂糖 小匙２
- トマト（一口大） ４個
- キャベツ（ざく切り） １/２玉
- ジャガイモ（一口大） ４個
- 人参（一口大） １本
- ★酒・醤油 各５０ｃｃ
- ★砂糖 小匙２
- パスタ 280ｇ
作り方
-
1
フッ素加工のフライパンに豚小間と砂糖を入れて炒める。トマト、キャベツ、ジャガイモ、ニンジンも入れ、★を回しかけて蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 パスタを袋の時間通りに湯がいておく。
- 3 ①の真ん中を丸く開けて、②をいれてできあがり。鍋のまま食卓にドーンと。
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- カテゴリ
- すき焼き豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- すき焼き
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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